Запеканки гречневая в мультиварке


Запеканки гречневая в мультиварке

Запеканки гречневая в мультиварке

Запеканки гречневая в мультиварке

Запеканки гречневая в мультиварке

Смотреть видео Запеканки гречневая в мультиварке




Каша гречневая и секреты еe приготовления

Категория: ->

Кухня:

Описание: В прошлый раз я рассказал, как правильно приготовить рис "по-индийски", теперь же хочу поделиться секретами настоящей гречневой каши "по-русски". Попробуйте правильно приготовленную гречку хотя бы один раз, и Ваше мнение по поводу великолепнейшего вкуса этого блюда изменится навсегда!


Ингредиенты для "Каша гречневая и секреты еe приготовления":

  • (желательно использовать качественное сливочное масло с высокой жирностью) — 1/2 ч. л.
  • (обычная поваренная соль) — 1/2 ч. л.
  • (чистая питьевая вода) — 2 стак.
  • (необходима крупа с цельной ядрицей, не дроблёная) — 1 стак.

Рецепт "Каша гречневая и секреты еe приготовления":

Каша гречневая и секреты еe приготовления ингредиенты Итак, отмеряем стакан гречки (без горки), высыпаем в чашку и хорошенько перебираем, удаляя мелкие камешки и частицы мусора.
Затем...
Каша гречневая и секреты еe приготовления ингредиенты Хорошенько промываем крупу холодной водой и сменяем воду несколько раз, пока она не станет чистой как на фотографии.
После промывки гречку необходимо немного просушить.
Каша гречневая и секреты еe приготовления ингредиенты Теперь высыпаем гречку в сковороду и поджариваем её на среднем огне, постоянно помешивая, до золотисто-коричневого цвета.
Каша гречневая и секреты еe приготовления ингредиенты В кастрюле с толстыми стенками и дном на медленном огне растопите сливочное масло (1/2 чайной ложки), добавьте соль, гречку и...
Каша гречневая и секреты еe приготовления ингредиенты Хорошенько перемешайте, чтобы каждая гречинка (ядрица) покрылась маслом (но не жарьте). Пока Вы это делаете, необходимо вскипятить в чайнике или кастрюле 2 стакана воды.
Каша гречневая и секреты еe приготовления ингредиенты Смешав крупу с солью и маслом, вливаем в неё кипящую воду и убавляем огонь до минимума.
Каша гречневая и секреты еe приготовления ингредиенты Накрываем плотной крышкой и не открываем её минут 15-20.
Здесь важно именно невмешательство в процесс, ведь наша кашка готовится не столько на воде, сколько на пару.
Каша гречневая и секреты еe приготовления ингредиенты Ну вот, наша замечательная кашка готова!
Каша гречневая и секреты еe приготовления ингредиенты Выложите её в тарелку деревянной ложкой и положите в кашку кусочек сливочного масла (масло здесь просто необходимо) и подавайте к столу горячей.
Приятного аппетита!
К этой кашке можно подавать что угодно, но классическая русская заправка должна состоять из сливочного масла, лука, сушеных белых грибов и крутых рубленых яиц.
Что же касается лично меня, то вы будете смеяться, но я обожаю добавлять в готовую кашу приправу "Vegeta" и употреблять это с огненной горчицей собственного приготовления.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме:


Нравятся наши рецепты?
на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!
Поделиться с друзьями:
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах [url=http://www.povarenok.ru/][img]http://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url] [url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/19054/]Каша гречневая и секреты еe приготовления[/url] [url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/19054/][img]http://www.povarenok.ru/data/cache/2013dec/18/23/595953_54718-150x150x.jpg[/img][/url] Рецепты: Каши -> Каши на воде В прошлый раз я рассказал, как правильно приготовить рис "по-индийски", теперь же хочу поделиться секретами настоящей гречневой каши "по-русски". Попробуйте правильно приготовленную гречку хотя бы один раз, и Ваше мнение по поводу великолепнейшего вкуса этого блюда изменится навсегда! Ингредиенты: Масло сливочное, Соль, Вода, Крупа гречневая. Тэги: каша, обед, ужин. HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal Каша гречневая и секреты еe приготовления

Описание: В прошлый раз я рассказал, как правильно приготовить рис "по-индийски", теперь же хочу поделиться секретами настоящей гречневой каши "по-русски". Попробуйте правильно приготовленную гречку хотя бы один раз, и Ваше мнение по поводу великолепнейшего вкуса этого блюда изменится навсегда!

Рецепты: ->

Ингредиенты: , , , .

 

Каша гречневая и секреты еe приготовления

Описание: В прошлый раз я рассказал, как правильно приготовить рис "по-индийски", теперь же хочу поделиться секретами настоящей гречневой каши "по-русски". Попробуйте правильно приготовленную гречку хотя бы один раз, и Ваше мнение по поводу великолепнейшего вкуса этого блюда изменится навсегда!

Рецепты: ->

Ингредиенты: .

 



Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/19054/



Запеканки гречневая в мультиварке фото



Запеканки гречневая в мультиварке

Запеканки гречневая в мультиварке

Запеканки гречневая в мультиварке

Запеканки гречневая в мультиварке

Запеканки гречневая в мультиварке

Запеканки гречневая в мультиварке

Запеканки гречневая в мультиварке

Запеканки гречневая в мультиварке

Похожие рецепты: