Суп грибной с гречкой с фото


Суп грибной с гречкой с фото

Суп грибной с гречкой с фото

Суп грибной с гречкой с фото

Суп грибной с гречкой с фото

Смотреть видео Суп грибной с гречкой с фото





Грибной суп из шампиньонов с гречкой

Сытный вкусный суп из шампиньонов, куриного филе, гречки и овощей.

Ингредиенты:

  • 200 г шампиньонов
  • 200 г куриного филе
  • 200 г картофеля
  • 100 г лука
  • 100 г моркови
  • 70 г гречки (1⁄2 стакана)
  • 3-4 веточки петрушки
  • 2 лавровых листа
  • соль
  • перец
  • растительное масло для жарки

Ингредиенты

Приготовление:

Куриное филе залить 1,5 литров воды, поставить на огонь.
Довести до кипения, посолить, варить на маленьком огне 20 минут.

Грибной суп из шампиньонов с гречкой — 1 шаг

Лук почистить, мелко порезать.

Грибной суп из шампиньонов с гречкой — 2 шаг

Грибы порезать пластинками.

Грибной суп из шампиньонов с гречкой — 3 шаг

Лук обжарить на растительном масле 5 минут.

Грибной суп из шампиньонов с гречкой — 4 шаг

Добавить грибы, перемешать, жарить 15-20 минут или пока не выпарится вся выделяющаяся жидкость.

Грибной суп из шампиньонов с гречкой — 5 шаг

Картофель почистить, порезать небольшими брусочками.

Грибной суп из шампиньонов с гречкой — 6 шаг

Морковь почистить, порезать маленькими брусочками.

Грибной суп из шампиньонов с гречкой — 7 шаг

Из бульона достать отваренное филе.
В бульон положить картофель.

Грибной суп из шампиньонов с гречкой — 8 шаг

Добавить морковь.

Грибной суп из шампиньонов с гречкой — 9 шаг

Всыпать промытую гречку. Варить 15 минут.

Грибной суп из шампиньонов с гречкой — 10 шаг

Филе порезать брусочками.

Грибной суп из шампиньонов с гречкой — 11 шаг

Петрушку мелко порезать.

Грибной суп из шампиньонов с гречкой — 12 шаг

Суп поперчить, положить лавровый лист.
Добавить обжаренные грибы с луком, варить 5 минут.

Грибной суп из шампиньонов с гречкой — 13 шаг

Добавить кусочки филе.

Грибной суп из шампиньонов с гречкой — 14 шаг

Добавить петрушку, выключить огонь.

Грибной суп из шампиньонов с гречкой — 15 шаг

Грибной суп из шампиньонов готов.

Грибной суп из шампиньонов с гречкой — 16 шаг

Рецепт от

Теги:

Камелента рецептов

Делитесь своими рецептами на сайте


Источник: http://kamelena.ru/recipe/Gribnoj-sup-iz-shampinonov-s-grechkoj/



Суп грибной с гречкой с фото фото



Суп грибной с гречкой с фото

Суп грибной с гречкой с фото

Суп грибной с гречкой с фото

Суп грибной с гречкой с фото

Суп грибной с гречкой с фото

Суп грибной с гречкой с фото

Суп грибной с гречкой с фото

Суп грибной с гречкой с фото

Похожие рецепты: