Рецепты пирога с картофелем и фаршем в духовке с фото


Рецепты пирога с картофелем и фаршем в духовке с фото

Рецепты пирога с картофелем и фаршем в духовке с фото

Рецепты пирога с картофелем и фаршем в духовке с фото

Рецепты пирога с картофелем и фаршем в духовке с фото


Кулинарные рецепты

/ / / / / / / Пирог с картофелем и фаршем

Пирог с картофелем и фаршем

16


Очень вкусный и сытный пирог, настоящий король среди пирогов. Здесь вам и картошечка, и фарш, и булочка в придачу, в общем, подойдет к любому столу, как к праздничному, так и к повседневному.

Описание приготовления:

Пирог – это всегда праздник, даже если приготовлен он в обычный рабочий день, дело за малым: выбрать начинку. Поэтому рецепт приготовления пирога с картофелем и фаршем – это беспроигрышный вариант, готовится он быстро, а вкус получается нереальный. В общем, для всех любителей пирогов домашнего приготовления этот простой рецепт пирога с картофелем и фаршем.
Назначение: / /
Основной ингредиент: / / / /
Блюдо: /

Ингредиенты:

  • Фарш — 300 Грамм
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Картофель — 3 Штуки
  • Мука  — 2 Стакана
  • Растопленное сливочное масло  — 100 Грамм
  • Кефир  — 1 Стакан
  • Сметана — 1 Стакан
  • Разрыхлитель — 2 Чайных ложки
  • Яйцо — 3 Штуки
  • Соль  — По вкусу
  • Перец — По вкусу

Количество порций: 8-10

Как приготовить "Пирог с картофелем и фаршем"

Пирог с картофелем и фаршем - фото шаг 1

Лук режем крупно, лучше всего полукольцами и добавляем к фаршу. Соли перчим и хорошо перемешиваем.

Пирог с картофелем и фаршем - фото шаг 2

Выдавливаем в фарш чеснок.

Пирог с картофелем и фаршем - фото шаг 3

Смешиваем сметану, кефир, яйца и масло, солим и добавляем разрыхлитель, взбиваем. Добавляем муку и месим тесто.

Пирог с картофелем и фаршем - фото шаг 4

Нарезам картошку тонкими пластинками.

Пирог с картофелем и фаршем - фото шаг 5

Формы для выпечки смазываем маслом и посыпаем панировочными сухарями.

Пирог с картофелем и фаршем - фото шаг 6

На дно формы выливаем половину теста и распределяем по всему периметру.

Пирог с картофелем и фаршем - фото шаг 7

Сверху выкладываем картофель.

Пирог с картофелем и фаршем - фото шаг 8

Следующий слой фарша.

Пирог с картофелем и фаршем - фото шаг 9

И опять картофель.

Пирог с картофелем и фаршем - фото шаг 10

Оставшимся тестом поливаем пирог и равномерно его распределяем, чтобы картофель не выглядывал наружу, и ставим форму в разогретую до 200 градусов духовку на 45-50 минут.

Пирог с картофелем и фаршем - фото шаг 11

Теперь пирог готов и его можно подавать к столу.

Оценить рецепт Пирог с картофелем и фаршем:

4

средняя оценка: 4.1, всего голосов: 22

Похожий видеорецепт "Пирог с картофелем и фаршем"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:






Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:

Добавление рецепта в книгу

Отправить рецепт другу

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Источник: http://povar.ru/recipes/pirog_s_kartofelem_i_farshem-13120.html



Рецепты пирога с картофелем и фаршем в духовке с фото фото



Рецепты пирога с картофелем и фаршем в духовке с фото

Рецепты пирога с картофелем и фаршем в духовке с фото

Рецепты пирога с картофелем и фаршем в духовке с фото

Рецепты пирога с картофелем и фаршем в духовке с фото

Рецепты пирога с картофелем и фаршем в духовке с фото

Рецепты пирога с картофелем и фаршем в духовке с фото

Рецепты пирога с картофелем и фаршем в духовке с фото

Рецепты пирога с картофелем и фаршем в духовке с фото

Похожие рецепты: