Рецепт супа харчо из баранины


Рецепт супа харчо из баранины

Рецепт супа харчо из баранины

Рецепт супа харчо из баранины

Рецепт супа харчо из баранины

Смотреть видео Рецепт супа харчо из баранины





→ →



Суп-харчо из баранины

Для рецепта вам потребуется:

  • баранья грудинка - 600г
  • лук репчатый - 2 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • корень петрушки - 1 шт.
  • помидоры - 500г
  • перец сладкий - 2 шт.
  • перец - 10 горошин
  • чеснок - 1/2 головки
  • рис - 2 ст. л.
  • лавровый лист - по вкусу
  • соль.

Чтобы приготовить Суп-харчо из баранины необходимо:

Жирную баранью грудинку порубить поперек и разрезать вдоль ребер, обжарить с луком и кореньями в глубокой сковороде, сложить в кастрюлю, залить холодной водой, посолить и поставить варить на небольшой огонь.

Когда все хорошо разварится, добавить пропущенные через мясорубку помидоры, а также сладкий перец и рис. Варить до полной готовности риса. В готовый суп положить лавровый лист, раздавленный черный перец, толченый чеснок. Можно добавить горький перец.

фото-рецепты по шагам

Источник: http://www.gotovim.ru/national/georgian/137.shtml



Рецепт супа харчо из баранины фото



Рецепт супа харчо из баранины

Рецепт супа харчо из баранины

Рецепт супа харчо из баранины

Рецепт супа харчо из баранины

Рецепт супа харчо из баранины

Рецепт супа харчо из баранины

Рецепт супа харчо из баранины

Рецепт супа харчо из баранины

Похожие рецепты: