Рецепт солянки капустной с грибами


Рецепт солянки капустной с грибами

Рецепт солянки капустной с грибами

Рецепт солянки капустной с грибами

Рецепт солянки капустной с грибами

Смотреть видео Рецепт солянки капустной с грибами





Ингредиенты

  • 600 граммов

  • 150 граммов

  • 1 штука

  • 1 штука

  • паста томатная 1 столовая ложка
  • масло растительное 30 миллилитров
  • черный перец
  • 150 миллилитров

Способ приготовления

Капустная солянка с грибами

1

Мелко шинкуем капусту, солим нарезку и приминаем руками. Переправляем капусту в кастрюлю, заливаем водой и ставим на умеренный нагрев. Как только капуста закипит, сбавляем нагрев и варим 5-7 минут.

Капустная солянка с грибами

2

Очищаем морковь и репчатый лук. Морковь натираем на крупной тёрке. Нарезаем очищенную луковицу небольшими кусочками.

Капустная солянка с грибами

3

Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла, выкладываем морковь и лук и пассеруем около 3-4 минут, периодически перемешивая.

Капустная солянка с грибами

4

Промываем грибы в холодной воде, нарезаем пластинками, добавляем нарезку на сковороду к пассерованным овощам. Добавляем соль, перец и обжариваем ингредиенты ещё около 5 минут.

Капустная солянка с грибами

5

Перекладываем заготовку к капусте в кастрюлю, перемешиваем и солим при необходимости. Тушим солянку под крышкой 15 минут на слабом нагреве. В конце добавляем томатную пасту и готовим ещё 5 минут.

Капустная солянка с грибами

6

При подаче украшаем свежей зеленью. Приятного аппетита!

Похожие фото и видео рецепты

Категории рецептов

Заготовки и консервирование

Заготовки и консервирование

Соусы и маринады

Соусы и маринады

Первые блюда

Первые блюда

Вторые блюда

Вторые блюда

Рецепты по ситуации

Первые блюда на каждый день с морковью

183

Первые блюда на каждый день с морковью и белокочанной капустой

25

Первые блюда на каждый день с томатной пастой и морковью

22

Первые блюда на каждый день с томатной пастой

41

Первые блюда на каждый день с томатной пастой, морковью и белокочанной капустой

6

Первые блюда на каждый день с белокочанной капустой

29

Первые блюда на каждый день с морковью, белокочанной капустой и вешенками

2

Первые блюда на каждый день с вешенками

6

Блюда для гриля

29

Блюда для ланч-бокса

2

Блюда для фуршета

164

Вегетарианские блюда

184

Детское меню

203

Диетическое меню

88

Звездные рецепты

30

Острое блюдо

36

Пасхальные рецепты

4

Постное меню

81

Праздничный стол

2524

Рецепты для вечеринок

269

Рецепты для завтрака

254

Рецепты для мультиварки

64

Рецепты для пикника

200

Рецепты на каждый день

2654

Романтический ужин

310


Источник: http://www.tveda.ru/recepty/kapustnaya-solyanka-s-gribami/



Рецепт солянки капустной с грибами фото



Рецепт солянки капустной с грибами

Рецепт солянки капустной с грибами

Рецепт солянки капустной с грибами

Рецепт солянки капустной с грибами

Рецепт солянки капустной с грибами

Рецепт солянки капустной с грибами

Рецепт солянки капустной с грибами

Рецепт солянки капустной с грибами

Похожие рецепты: