Рецепт быстрых тортов со сгущенкой


Рецепт быстрых тортов со сгущенкой

Рецепт быстрых тортов со сгущенкой

Рецепт быстрых тортов со сгущенкой

Рецепт быстрых тортов со сгущенкой

Смотреть видео Рецепт быстрых тортов со сгущенкой





Прекрасный вариант для чаепития, если у вас нет духовки. Тортик получается вкусным, сухим и сладким. Коржи пропитываются сметанным кремом, и тортик отлично держит форму. Очень советую приготовить! Как приготовить тортик без духовки? Можно испечь коржи на сковороде! И тортик ничем не хуже получается. Сметанный крем пропитывает и склеивает коржи. Приятно и легко работать с тестом. Я результатом довольна, попробуйте и вы!

Быстрый торт на сковороде со сгущенкой - фото шаг 1

Откройте банку со сгущенкой, на ней мы и будем готовить тесто. Для крема нам понадобятся сметана и сахар. Приступим!

Быстрый торт на сковороде со сгущенкой - фото шаг 2

Перелейте сгущенку в удобную глубокую миску. Добавьте сырое яйцо, перемешайте.

Быстрый торт на сковороде со сгущенкой - фото шаг 3

Муку всыпайте частями, сразу добавьте и разрыхлитель. Начните замешивать тесто.

Быстрый торт на сковороде со сгущенкой - фото шаг 4

На само тесто у меня ушло почти 3 стакана муки. Слишком крутое не стоит делать, как только перестало липнуть, значит — готово. Разделите его на 8 частей.

Быстрый торт на сковороде со сгущенкой - фото шаг 5

Каждый кусочек теста раскатайте приблизительно по диаметру своей сковороды. У меня 24 см. Проколите вилочкой в нескольких местах, чтобы тесто не вздувалось во время жарки. Не стоит слишком тонко раскатывать, иначе будут рваться коржи при переносе на сковородку.

Быстрый торт на сковороде со сгущенкой - фото шаг 6

Жарьте коржи на сухой и чистой сковороде на медленном огне с двух сторон.

Быстрый торт на сковороде со сгущенкой - фото шаг 7

Когда все коржи будут готовы, возьмите тарелочку чуть меньшего диаметра и обрежьте по ее размеру все коржи. Обрезки не выбрасывайте, их нужно подсушить на сковороде и измельчить в кофемолке, а полученной крошкой украсьте тортик!

Быстрый торт на сковороде со сгущенкой - фото шаг 8

Смешайте сметану с сахаром. Каждый корж смажьте кремом. Соберите весь тортик. Обмажьте его не только сверху, но и со всех сторон.

Быстрый торт на сковороде со сгущенкой - фото шаг 9

Готовый тортик обсыпьте со всех сторон крошками. Тортик на сковороде готов! Но желательно дать ему пару часиков для пропитки.


Источник: http://povar.ru/recipes/bystryi_tort_na_skovorode_so_sgushenkoi-48250.html



Рецепт быстрых тортов со сгущенкой фото



Рецепт быстрых тортов со сгущенкой

Рецепт быстрых тортов со сгущенкой

Рецепт быстрых тортов со сгущенкой

Рецепт быстрых тортов со сгущенкой

Рецепт быстрых тортов со сгущенкой

Рецепт быстрых тортов со сгущенкой

Рецепт быстрых тортов со сгущенкой

Рецепт быстрых тортов со сгущенкой

Похожие рецепты: