Как вкусно приготовить картофель в рукаве в духовке


Как вкусно приготовить картофель в рукаве в духовке

Как вкусно приготовить картофель в рукаве в духовке

Как вкусно приготовить картофель в рукаве в духовке

Как вкусно приготовить картофель в рукаве в духовке

Смотреть видео Как вкусно приготовить картофель в рукаве в духовке




> > Картошка, запеченная в рукаве в духовке с майонезом Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Картошка, запеченная в рукаве в духовке с майонезом

Этот посвящается картофелеманам:). Уж сколько существует всяких вариантов приготовления картошки. Тут вам жаренная и пюре, там фри и , а еще горькая и . 

На днях приятельница поведала мне о своем способе запекания картошки в рукаве. Не откладывая в долгий ящик, я решила последовать ее хваленому рецепту и ничуть не разочаровалась.
Приправы придали вкусу насыщенность, запекание в рукаве сделало картофель одновременно похожим на печеный, отварной и поджаренный. Рецепт всесезонный, несложный, совершенно не замороченный. Собственно, судите сами.
продукты

Чтобы на выходе получилось ни много и ни мало, взяла столько продуктов:

- 1 кг картофеля;
- 2 чесночные дольки;
- 150 гр. майонеза;
- 0,5 ч.л. соли;
- по щепотке молотого лаврового листа, смеси перцев и куркумы.
Приправы можно брать самые разнообразные, какие вам по вкусу. В продаже есть готовые приправы для картофеля. Можно взять даже приправу для мяса или .
К майонезу можно добавить томатной пасты или готовый соус типа «Тартар», «Сацибели» или что там у вас долго лежит в холодильнике без дела:). «Жонглируя» приправами, соусами и майонезами (провансаль, легкий, оливковый), вы каждый раз будете получать новый оттенок вкуса.
чищу картошку

Вымыв картошку, очищаю клубни от шкурки.

режу картофель

Нарезаю кусочками средней величины.

добавляю приправы

Солю картофель, перчу, добавляю выбранные приправы и майонез.

Картошка, запеченная в рукаве в духовке с майонезом

Перемешиваю, чтобы кусочки картофеля равномерно «вымазались» в майонез.

Картошка, запеченная в рукаве в духовке с майонезом

Отмерив длину пекарского рукава, на 10 см длиннее противня, отрезаю нужный кусок. Завязываю его с одной стороны, размещаю на противне. В оставшееся отверстие перекладываю весь картофель. Завязываю «вход».

запекаю картошку в рукаве

Духовка уже разогрета градусов до 170. У меня картошка пеклась на 2-ой снизу полке почти 50 минут. Пробуйте на мягкость.

Картошка, запеченная в рукаве в духовке с майонезом

Через время рукав надувается. Делаю в нем два небольших надреза и возвращаю в духовку.

Картошка, запеченная в рукаве в духовке с майонезом

Снизу картошечка немного припекается, сверху, благодаря куркуме, окрасилась в насыщенный аппетитно-желтый цвет. Майонез впитался, в следующий раз можно добавлять побольше, граммов 200.

рецепт запеченного картофеля в рукаверецепт приготовления картошки в рукавекак вкусно запечь картофель в рукаве Комментарии к рецепту: katrin
26.08.2013 10:11 []

Когда особо нет времени на готовку, такое блюдо меня очень выручает, только вместо чеснока добавляю лук. Закинула все в рукав и можно заниматься своими делами.

Ольга
26.08.2013 10:37 []

Обалдеть! Только вчера сидела и думала, что бы еще этакое из картошечки сообразить. Спасибо за подсказку! Хочу поэкспериментировать - добавить чуть-чуть тертого сыра. Интересно, не пригорит?


26.08.2013 15:01 []

Да, картошка отлично готовится в рукаве - и вкусно, и недолго. Добавляю в такую картошку несколько порезанных полукольцами луковиц и приправу хмели-сунели (придает картофелю желтый цвет и устойчивый аромат).

Роксана
26.08.2013 16:11 []

Я часто готовлю в рукаве курицу, но никогда не пробовала использовать картошку. Спасибо за рецептик. Стоит попробовать.

Анюта
26.08.2013 17:13 []

Можно сделать вкуснее, добавить шампиньоны и немного паприки, это придаст блюду особый вкус!

Евгения
27.08.2013 16:01 []

Пробовала такую картошку, получалось очень вкусно, только вместо куркумы и перца использовала специальную приправу для блюд из картошки.


28.08.2013 16:41 []

И я картофелеман. Картошка в запеченном виде самая вкусная. Делаю её так же, только не в рукаве, а в горшочке или в обычной форме, закрытой фольгой сверху.


29.08.2013 15:16 []

Я готовлю точно так же, только еще добавляю маленькие кусочки сала и лучка, и тогда не только вкусно, но и запах обалденный!

inna
22.02.2015 00:05 []

Очень вкусно!

Женюша
24.06.2015 23:40 []

Спасибо, очень вкусно. Запекаю картошку сразу вместе с курицей! Муж в восторге!

Ольга
27.09.2016 14:50 []

А я запекаю картофель без рукава. Попробуйте. Очищенный картофель разрезаю вдоль на две части, натираю солью, паприкой, чесноком толченым и даю постоять минут 20. Сливаю выделившейся сок от картофеля, добавляю немного растительного масла и выкладываю на противень в один слой. Ставлю на 1 час (+-) в духовку, температура 180-190 градусов. Сверху румяная корочка, а внутри нежнейший картофель.



галина 17.08.2017 в 22:29 Если поставить банки в разогретую духовку, они лопнут. В холодную! Людочка 17.08.2017 в 16:06 Конечно белки, как я и думала у меня не поднялись так сильно, но получилось безумно вкусно! Очень нежно и сладко, мои его скушали за один присест. Спасибо за такой рецепт! Оксана 17.08.2017 в 14:19 Спасибо за рецепт, всегда блины получались не очень. А тут, молока нету, думаю, а поищу рецепт на воде. Нашла ваш, простой быстрый, без всяких замудрений. Сразу преступила готовить. Правда воду смешала с 2 ч.ложками сгущенки. Получились вкусные, сладенькие , тонкие и оочень нежные блинчики! Ната 14.08.2017 в 16:01 Спасибо за хороший и вкусный рецепт!
Суп с мясом никогда не будет лишним на семейном обеденном столе. Виталий 14.08.2017 в 12:44 Спасибо дамы! Сейчас пойду пробовать что я на кашеварил) Всего доброго!

Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Источник: http://www.vseblyuda.ru/item/593/kartoshka-v-rukave-v-duhovke-recept-foto/



Как вкусно приготовить картофель в рукаве в духовке фото



Как вкусно приготовить картофель в рукаве в духовке

Как вкусно приготовить картофель в рукаве в духовке

Как вкусно приготовить картофель в рукаве в духовке

Как вкусно приготовить картофель в рукаве в духовке

Как вкусно приготовить картофель в рукаве в духовке

Как вкусно приготовить картофель в рукаве в духовке

Как вкусно приготовить картофель в рукаве в духовке

Как вкусно приготовить картофель в рукаве в духовке

Похожие рецепты: