Как сварить соус с курицей


Как сварить соус с курицей

Как сварить соус с курицей

Как сварить соус с курицей

Как сварить соус с курицей

Смотреть видео Как сварить соус с курицей





vin

Картофельный соус с курицей Картофель всегда был, есть и будет палочкой выручалочкой на кухне.

 Из него, на скорую руку, можно приготовить огромное разнообразие блюд, которые будут сытными и вкусными. Ну, а тем более, от картофельного соуса никто не устоит.

 Его можно приготовить с любым мясом, которое найдётся у Вас в холодильнике: с курицей, с говядиной, со свининой. Мой вариант с курицей.

 Для приготовления соуса потребуется:

 

  1. Мясо курицы – 1 килограмм.

  2. – 1 килограмм.

  3. Лук репчатый – 1 – 2 головки.

  4. Морковь – 1 – 2 штуки.

  5. Болгарский перец – 1 – 2 штуки.

  6. Чеснок – 2 – 3 зубчика.

  7. Лавровый лист – 1 штука.

  8. Масло растительное – для жарки мяса и овощей.

  9. Соль – по вкусу.

  10. Перец чёрный молотый – по вкусу.

  11. Зелень укропа и петрушки – по желанию.

 

 Простой рецепт приготовления картофельного соуса с курицей

 Мясо курицы разрезаем на порционные кусочки, промываем и обжариваем на подсолнечном или оливковом масле со всех сторон, до золотистого цвета. Затем отправляем мясо в кастрюлю, в которой у Вас будет вариться соус.

Соль,перец,маслоКурица

Картофель,марковь,лук,болгарский перецОбжаренная курица

 Картофель очищаем от кожуры и нарезаем крупными кусочками, добавляем его к мясу.

 Заливаем всё водой, так чтобы она слегка покрывала картошку и ставим на огонь вариться.

Очищенная картошкаВарёное мясо курицы

Варим картофельНарезка из овощей

 Лук очищаем и измельчаем, морковь и болгарский перец нарезаем мелкой соломкой.

 В соус я не жалею овощей, считаю, что чем их больше в соусе, тем вкуснее.

 Обжариваем наши овощи на растительном масле до золотистого цвета и добавляем эту массу в кастрюлю с картофелем и мясом.

Обжаренные овощиАссорти овощей

 Всё солим и перчим по вкусу, и варим до готовности 30 – 60 минут, время зависит от сорта картофеля.

 За 5 минут до конца варки добавляем чеснок, мелко рубленный, лавровый лист и зелень.

Мелко рубленный чеснокВарим соус

Приготовление соусаКартофельный соус с курицей к обеду.

 Вкусный, ароматный и аппетитный соус готов.

 Приятного аппетита!

 

Ещё замечательные вкусные рецепты:

 

  • Гуляш из свинины.

    vin

    Гуляш из свинины  Гуляш – это сытное, мясное блюдо.
  • Мясные пальчики с грибами и сыром.

    vin

    Мясные пальчики из свинины с грибами и сыром  Мясные пальчики из свинины с грибами и сыром очень оригинальное,…
  • Жареное мясо из свинины кусочками

    vin

    Жареное мясо из свинины кусочками на сковороде Любое блюдо, приготовленное из мяса – это всегда сытно и аппетитно.
  • Грибной суп с плавлеными сырками.

    vin

    Грибной суп с плавлеными сырками   Любители грибов обязательно оценят такой супчик.
  • Жареная картошка на сале

    vin

    Жареная картошка на сале  Любимое блюдо каждого второго жителя на этой планете, хотя и не самое полезное.
  • Рассольник с курицей.

    vin

    Рассольник с курицей  Суп рассольник является традиционным русским блюдом с солёными огурцами.
  • Свиные отбивные в духовке.

    vin

    Свиные отбивные в духовке  Блюдо, приготовленное из мяса - это всегда удачный вариант любого застолья или домашнего ужина.
  • Сальники из куриной печени.

    vin

    Сальники из куриной печени  Любители печёнки обязательно оценят эти котлетки, под названием сальники.
  • Горшочки с мясом

    vin

    Горшочки с мясом, картошкой и грибами в духовке  Вкусно, аппетитно и очень сытно – и всё это трио в…
  • Мясо по-французски

    vin

    Мясо по-французски с картофелем в духовке  Оригинальное, очень сытное праздничное блюдо, которое никого не оставит равнодушным.
  • Утка с яблоками и черносливом.

    vin

    Утка с яблоками и черносливом  Блюдо на все случаи жизни. Никого из членов семьи не оставит равнодушным румяная,…
  • Гречневые блины с мясом.

    vin

    Гречневые блины с мясом  Нежнейшие блинчики, приготовленные из гречневой муки, имеют тонкий вкус и аромат гречки.

 

5 Rating 5.00


Источник: http://www.yutNatali.ru/vkusnosti/98-kartofelnyj-sous-s-kuritsej



Как сварить соус с курицей фото



Как сварить соус с курицей

Как сварить соус с курицей

Как сварить соус с курицей

Как сварить соус с курицей

Как сварить соус с курицей

Как сварить соус с курицей

Как сварить соус с курицей

Как сварить соус с курицей

Похожие рецепты: