Блина на дрожжах на молоке с фото


Блина на дрожжах на молоке с фото

Блина на дрожжах на молоке с фото

Блина на дрожжах на молоке с фото

Блина на дрожжах на молоке с фото

Смотреть видео Блина на дрожжах на молоке с фото





 


Фото к рецепту: Плачинды (плацинды) с зеленью и яйцом

Такие плачинды (плацинды) - традиционное блюдо в нашей семье. Его готовлю я, готовит мама, готовила бабушка... Я сделала сезонную начинку - из зелени, но можно делать плачинды (плацинды) с творогом, яблоками, картошкой и, конечно, классические плачинды (плацинды) с тыквой.

Продукты Тесто: Кефир — 0,5 л Мука — 1 кг Яйца — 2 шт. Сода — 1 ч. ложка (гасим уксусом) Соль : Лук зеленый — 800 г Укроп+петрушка — 600 г Яйца — 3 шт. (два вареных, одно сырое) Масло растительное Соль

Пошаговый фото рецептПлачинды (плацинды) с зеленью и яйцом

В кефир добавляем яйца, соль, соду. Соду можно погасить уксусом.

Все взбиваем в однородную массу.

Добавляем муки «сколько возьмет». Вымешиваем тесто. Накрываем его полотенцем и оставляем минимум на полчаса.

Приготовим начинку из тушенной зелени и вареных яиц. Добавим одно сырое яйцо.

Посыпаем стол мукой. Отрезаем кусочек теста и раскатываем его в тонкий блин. Размеры блина должны примерно соответствовать размером сковороды.

На одну половину раскатанного теста выкладываем начинку.

Накрываем второй половиной теста, аккуратно защипываем края плачинды.

В сковороде разогреваем масло, обжариваем плачинды до румяной корочки.

Переворачиваем плачинды и обжариваем с другой стороны. Не забываем добавлять масло!

Плачинды готовы. Приятного аппетита!

Рецепт: Плачинды (плацинды) с зеленью и яйцом. Как приготовить Плачинды (плацинды) с зеленью и яйцом?

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:

С иллюстрацией:

Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:

Лучшие рецепты:

Пик сезона:


Источник: http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=118949



Блина на дрожжах на молоке с фото фото



Блина на дрожжах на молоке с фото

Блина на дрожжах на молоке с фото

Блина на дрожжах на молоке с фото

Блина на дрожжах на молоке с фото

Блина на дрожжах на молоке с фото

Блина на дрожжах на молоке с фото

Блина на дрожжах на молоке с фото

Блина на дрожжах на молоке с фото

Похожие рецепты: